蛋包饭做法

其他 2024-06-26 06:10:01

  蛋包饭做法是:

  1、将青椒、火腿肠、洋葱切小丁,装碗备用。

  2、鸡蛋打入碗中,打散备用。

  3、锅中油热加入洋葱丁、火腿肠丁、青椒丁,炒两分钟。

  4、加入米饭,炒散米饭,加生抽、盐,炒匀备用。

  5、另起锅,刷少许油,油热下鸡蛋液。

  6、鸡蛋快熟加炒饭,鸡蛋把米饭包好。

  7、切半,一道美味的蛋包饭就做出来了。

  日式蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

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